Az „igazi” sólet lassú főzési folyamat során készül, hogy a hüvelyesek és a húsok rendkívül puhák és ízletesek legyenek. A hagyományos elkészítés mellett számos modern variációja létezik már az ételnek.
Az „igazi” sólet lassú főzési folyamat során készül, hogy a hüvelyesek és a húsok rendkívül puhák és ízletesek legyenek. A hagyományos elkészítés mellett számos modern variációja létezik már az ételnek.