Ha nálad is a toplistás desszertek között szerepelnek a kókuszos vagy csokis sütik, akkor szinte biztos, hogy a kozáksapka is nagy kedvenc. Igaz, első nekifutásra szöszmötölősnek tűnhet az elkészítése, de hidd el, hogy ez egy tényeleg egyszerű finomság, főleg, ha a következő receptvideónk alapján haladsz lépésről lépésre. Tévhit, hogy ezt a hólabdaként is ismert klasszikus ínyencséget csak karácsonykor érdemes az asztalra tenni. A kozáksapka az év bármely szakában telitalálat, akár kerti partik során is simán bevetheted. Kövesd te is Sütisuli című videósorozatunkban Farkasinszki Ildikó süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítójának instrukcióit, hogy ez a desszert is hibátlan legyen.
Hozzávalók:
A kakaós piskótához:
- 15 dkg liszt
- 2 dkg cukrozatlan kakaópor
- 0,5 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 5 db tojás
- 15 dkg cukor
A krémhez:
- 15 dkg kókusztej
- 1,2 dkg étkezési keményítő
- 10 dkg cukor
- 20 dkg puha vaj
A bevonáshoz:
- 10 dkg kókuszreszelék
- 0,6 dl habtejszín
- 5 dkg étcsoki
- 2 tk. étolaj
A KOZÁKSAPKA PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD >>>
Grill-Ázs sütisuli
Farkasinszki Ildikó 2018. október 26-án indította el a Grill-ázs Sütisulit.
A workshopok általában péntek délután 15 órakor kezdődnek, kivétel szombaton, akkor délelőtt 10-kor. Mindig egy-egy téma köré épülnek fel, és alkalmanként 4-5 féle sütemény, desszert készül. Az aktuális workshopokat megtaláljátok a Grill-azs.hu oldalon.
Ajánljuk még: