Elkészítés: Az apró kockára vágott kenyeret a tejjel elkevert tojásba szórjuk, hozzáadjuk az apróra vágott szalonnát, hagymát és petrezselyemzöldet. Beleszórjuk a lisztet, és jól összedolgozzuk. Ízlés szerint sózzuk. Diónyi golyókat formálunk, és kb. 20 percig sós vízben főzzük. Kivajazott edénybe szedjük, hogy ne ragadjanak össze, tormamártással vagy sajtmártással tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre