A paprikákat megmossuk, félbevágjuk, és sütőlemezen a sütőben addig sütjük, amíg a héja kissé megfeketedik. Kivesszük, tálba tesszük, lefedve hűlni hagyjuk.

A paprikák héját lehúzzuk, húsukat feldaraboljuk. A hagymát meghámozzuk, finomra vágjuk, és serpenyőben 2 evőkanálnyi forró olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a paprikadarabokat, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint csipet cukrot is adhatunk hozzá, és lefedve 8-10 percig pároljuk.

A rizst megpároljuk.

A halat megmossuk, leszárítjuk, sózzuk, meglocsoljuk citromlével, megkenjük olajjal, és felforrósított, bevonatos serpenyőben mindkét oldalán megsütjük, majd frissen őrölt színes borssal meghintjük. A paprikával és a rizzsel azonnal kínáljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

halétel klasszikus diétás házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd főétel rizses Halételek

Megjegyzés

Fotó: Springerpics - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

MMEMit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

MMEValóban tilos füvet nyírni hétvégén? Itt az igazság!

MMEEz történik a testeddel, ha mindennap eszel parizert

Hasonló receptek

Recept

Marhaszelet sült hagymával

MME

költséges

Recept

Túrónudli sültpaprika-mártással

MME

75 perc

egyszerű

olcsó

Recept

A legfinomabb töltött paprika

MME

90 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Harcsapaprikás II.

MME

Cikk

Ennek az egyszerű konyhai alapanyagnak köszönheti Jamie Oliver, hogy 10 évet simán letagadhatna!

MME

Cikk

Halászlé, hajósi borok és gyuvecs - gasztrokalandozás Baján

MME

Friss

Recept

Fasírt

Malmos Szilvia

Cikk

5 viselkedés, amit utálnak a vevőkben az élelmiszerboltok eladói

MME

Biztosan te is hallottál már szörnyű történeteket arról, hogyan viselkednek a vevők a boltokban, vagy épp ellenkezőleg: milyen goromba volt az eladó. A kereskedelemben dolgozni nem egyszerű, hiszen az eladók és a vevők is úgy érzik, minden nap egy küzdelem – egymással. Az élelmiszerboltokban dolgozó eladók azonban meg is fogalmazták, milyen viselkedéstől borulnak ki teljesen.

Recept válogatás

Eperből sosem elég! Epres sütik egy helyen!

A szezon slágere az eper, amit nem tudunk megunni. Ha pedig frissen nem sikerül elfogyasztani, süthetünk belőle isteni finomságokat. Az epres sütikből mutatunk olyan recepteket, amiket érdemes kipróbálni!

Recept

Tojáslikőrös amerikai krémes

Farkasinszki Ildikó

Cikk

Epres-csokis muffin: a tökéletes párosítás

Mindmegette

Az eper és az étcsokoládé tökéletesen kiegészítik egymást, éppen ezért olyan remek párosítás. És, ha egy igazán finom, mégis egyszerűen összeállítható desszertre vágysz, akkor készíts epres-csokis muffint, vaníliás krémsajttal. Ugye milyen jól hangzik?

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Barna sörös marharagu

MME

Cikk

9 hiba, amit mindenki elkövet tésztafőzéskor

MME

Egy tál gőzölgő, friss tésztánál nincs finomabb. Tésztaimádóknak nem számít, hogy paradicsomos vagy tejszínes szósz kerül rá, a lényeg maga a tészta. Bár elkészítése egyszerű, biztosan előfordult már veled is, hogy keményen vagy ragacsos masszaként vetted ki a főzővízből – minden azon múlik, hogyan készíted el. Íme néhány tésztafőzési hiba és tippek, hogyan küszöböld ki a bakikat.

Recept

Rákóczi-túrós

MME

Cikk

Fogadjunk, hogy eddig te is rosszul takarítottad az olajsütőt - ez a helyes metódus!

MME

Bár a hagyományos olajsütő helyett, egyre inkább a forró levegővel működő gépeknek van nagy divatja, a bő olajban sütött, ropogós hasábburgonyánál egyszerűn nincs jobb. Így aztán nem véletlen, hogy a legtöbb háztartásban még mindig megtalálható a fritőz, amit, ha el akarjuk kerülni a rosszulléteket, nem árt, ha rendszeresen és alaposan kitakarítunk, ám ezt 10-ből 9-en rosszul csinálják. Máris mondjuk, mi a helyes metódus!