Frankfurti levesHagymás babLegjobb köretekEredeti bruschettaPilóta keksz házilagSzékelykáposztaEperlekvár receptek

Habos ribizlis szelet

MME MME
Előző Következő
60 perc
bonyolult
átlagos
6 adag
Hozzávalók
  • vaj
  • kristálycukor
  • vaníliás cukor
  • tojás
  • sütőpor
  • só
  • liszt
  • ribizlilekvár
  • tojásfehérje
  • kristálycukor
  • ribizli
  • citrom

Elkészítés

  1. A vajat habosra keverjük a kristály- és a vaníliás cukorral. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd beleszitáljuk a sütőporral és a sóval elvegyített lisztet.
  2. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk, és 175 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Ha kész, kivesszük, hagyjuk kihűlni, végül megkenjük az átkevert ribizlilekvárral.
  3. A habhoz félkeményrek verjük a tojásfehérjéket. Apránként hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük addig, amíg fényes masszát nem kapunk.
  4. A ribizlit megmossuk, szárazra töröljük, és lecsipkedjük a szárakról. Óvatosan a fehérjehabba forgatjuk, a citrom lereszelt héjával együtt.
  5. A ribizlis habot a tésztára simítjuk, majd a süteményt a 120 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és a habot 60-70 percig szárítjuk. Hagyjuk, hogy kihűljön, és felszeletelve, ribizliszemekkel díszítve tálaljuk.

    BOGYÓS GYÜMÖLCSÖS DESSZERTEK A NYÁRRA >>> 

    ELLENÁLLHATATLAN RIBIZLIS DESSZERTEK EGY HELYEN >>> 

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Vörösboros marhapörkölt

Recept

Vörösboros marhapörkölt

MME

90 perc
6 adag
mester
megfizethető

Kiderült, meddig áll el a lejárt tojás

Cikk

Kiderült, meddig áll el a lejárt tojás

Mindmegette

Senki sem szeretne megkockáztatni egy ételmérgezést. Sokan túlzottan is óvatosak, és amint elérte egy étel a lejártai dátumot, már dobják is a kukába. De meddig fogyaszthatók biztonsággal a lejárt élelmiszerek? Meddig áll el a tojás, a szalonna vagy a méz? Mi a különbség a minőségmegőrzési idő és a fogyaszthatósági idő között?

Csörögefánk, forgácsfánk

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Roppanós csokis-almás krémes

Recept

Roppanós csokis-almás krémes

MME

55 perc
6 adag
mester
megfizethető

Körtés-karamellás rácsos pite, az ősz varázslatos desszertje

Cikk

Körtés-karamellás rácsos pite, az ősz varázslatos desszertje

Vidék íze

Ha őszies ízvilágot, hangulatot szeretnél a desszertekben is, tökéletes a körtés-karamellás rácsos pite! Akár egy baráti összejövetelre, akár egy családi vasárnapi ebéd után készíted el, ez a pite biztosan az asztal fénypontja lesz.

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Recept válogatás

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.

Aranygaluska vaníliasodóval

Recept

Aranygaluska vaníliasodóval

MME

120 perc
6 adag
mester
átlagos

Te tudtad, hogy többet költesz a boltban, ha ezt az italt iszod vásárlás előtt?

Cikk

Te tudtad, hogy többet költesz a boltban, ha ezt az italt iszod vásárlás előtt?

Mindmegette

A Brit Pszichológiai Társaság arra figyelmeztet, hogy a kávéfogyasztás impulzusvásárláshoz vezethet, ha közvetlenül a boltba indulás előtt isszuk a forró feketét – és ezt az egyik kutatás eredményei is megerősítik.

Dödölle - az eredeti recept

Recept

Dödölle - az eredeti recept

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

A tökéletes resztelt máj titka 8 lépésben

Cikk

A tökéletes resztelt máj titka 8 lépésben

MME

Pontosan tudod, milyen értékes táplálék a máj, szereted is, de otthon nem készíted, mert soha nem puhul meg? Eláruljuk, hogyan csináld a resztelt májat, hogy ne legyen kemény.

Klasszikus csirkepörkölt

Recept

Klasszikus csirkepörkölt

Kósa Kolos

180 perc
rafinált
megfizethető

6 finom, egyszerűen elkészíthető gombapaprikás

Cikk

6 finom, egyszerűen elkészíthető gombapaprikás

MME

A gombapaprikás népszerű étel, nem véletlenül: gyorsan elkészül, viszonylag olcsó az alapanyag és nagyon finom, ízletes a végeredmény. Összegyűjtöttünk hat igazán mennyei gombapaprikás receptet, amiket mindenképpen készítsetek el – ideális ebédre, vacsorára.