A margarint, a rumot és 15 dkg cukrot összekeverjük. Az ostyalapot vagy a kekszet apróra összetörjük, és a margarinos masszához adjuk. Hozzászórjuk a kakaóport, az apróra vágott diót és mazsolát, valamint belekeverjük a zselés cukrot.
Egy őzgerincformát fóliával kibélelünk, belenyomkodjuk a masszát, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap vékony szeletekre vágva kínáljuk.