Szabi a pék kovászos kenyereLegjobb rizsfelfújt receptekKakaós csigaCsászármorzsa (smarni)Csirkecomb receptekLegjobb karaj receptekRakott krumpli
Csokikrémes-rumos piskóta
- Hozzávalók:
- 3 dl
tej,
- 2 tojás,
- 5 dkg cukor,
- 8 db babapiskóta,
- 10 dkg csokoládé,
- 0,3 dl rum
Elkészítés
Elkészítés: A tejet a tojásokkal, a lereszelt csokoládéval és a cukorral keverőtálba tesszük, és gyenge tűzön állandóan kevergetve felfőzzük. Amikor krémszerűre sűrűsödött, levesszük a tűzről, és kihűtjük. 1 dl vízzel a cukorból sűrű szirupot főzünk, langyosra hűtjük, majd hozzáöntjük a rumot. A piskótákat mélyebb üvegtálakba elosztjuk, egy kevés rumos sziruppal meglocsoljuk. Amikor a piskóta beszívta a szirupot, ráöntjük a krémet. A tetejét meggybefőttel és reszelt csokoládéval díszítjük.
.jpg)
.jpg)