Elkészítés: A lencsét ételízesítős vízben az egész borssal 20-30 perc alatt puhára főzzük. Lereszeljük a répát és a zellert, kockára vágjuk a paradicsomot, a hagymát és a fokhagymát. Az olajat a citrommal, sóval, őrölt borssal és ízlés szerint erőspaprikával elkeverjük. Amikor kihűlt a lencse, az előkészített alapanyagokat összekeverjük, és néhány órára hűtőbe tesszük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre