Mindmegette.hu
Recept
Ékes Andrea
Cikk
Török Zsuzsa
A kisebb üvegekben tartósított adagnyi mennyiségekből gyorsan jóízű ételeket varázsolhatsz az asztalra a friss zöldséget nélkülöző téli hónapokban.
MME
Videó
A zöldbablevesben az a nagyszerű, hogy hála a fagyasztás csodájának bármilyen évszakban elkészíthető, de mindig a nyarat idézi. Ezért, a most, ebben a kissé még fagyos tavaszi időben különösen jól eshet - mutatjuk is a klasszikus receptet, egytojásos nokedlivel bélelve!
Ha nincs ötleted, mi legyen az ebéd a hétvégén, komplett menüsorral segítünk. Zöldbabkrémlevest hoztunk előételként, majd paradicsomos cukkinifőzeléket sült pisztránggal, a lakomát meggyes zabszelettel zárjuk. Jó étvágyat!
Bár fagyasztva egész évben kapható zöldbab, nyáron azért érdemes frissen fogyasztani. Hiszen a levestől a zöldségköreten és a rakottason át a főzelékig rengeteg finomság készülhet belőle! Íme 13 recept, amivel nem nyúlhattok mellé.
Fodor Emese
Bár fagyasztva egész évben kapható, szezonban érdemes frissen fogyasztani. A zöldbabból leggyakrabban főzeléket, levest vagy egytálétel készítünk, ezért össze is gyűjtöttük a kedvenc receptjeinket.
Zsuzsa
Braun Henriett