Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Bartus Sándorné
Videó
A szezonális kedvenceink sorozatban ezúttal egy igazi klasszikust, mindenki kedvencét, a túrógombócot prezentáljuk nektek: eláruljuk a habkönnyűség és a tökéletes pirított zsemlemorzsa titkát!
MME
A tészta kirepedésétől vagy megkeményedésétől és a töltelék kifolyásától rettegőknek ajánljuk ezt a reszelt túrós süteményt, aminek a tésztája garantáltan omlós, a tölteléke masszív, mégis könnyű lesz, és mivel a tetejére könnyedén ráreszeljük, nem pedig rásimítjuk a fedőlapot, kirepedni sem fog. Villámgyorsan kész, és ígérjük: elronthatatlan!
Salamon Csilla
Cikk
A túrós batyu lényege a sok-sok túrós töltelék, amit lágyan körbeölel a foszlós tészta. A bolti verzióban azonban sokszor jóval több a tészta, mint a töltelék. Válogatásunkban olyan túrós batyu recepteket gyűjtöttünk össze a klasszikus verziótól a gyümölcsösön át a diétás változatig, amikkel nem lőhetsz mellé. Érdemes őket kipróbálni!
Ezt a túrós, tökmaggal megszórt finomságot tényleg gyerekjáték elkészíteni. Nincs más dolgod, mint összeállítani a tésztát, és már tolhatod is a sütőbe. Tökéletes választás ez nassolnivaló híján hétköznapokra, hisz nincs sok dolgod vele, de nagyobb ünnepekre is nyugodtan bevetheted. Nézd meg legfrissebb receptvideónkban, hogyan is készül a túrós ropogtatnivaló.
Gyerekkorunkban a vaníliás krémtúró volt a legcsodásabb pohárdesszert, amit kapni lehetett - egy volt vele a probléma: nagyon hamar elfogyott. Ez a torta ízre, állagra is pontosan olyan - ha nem finomabb -, mint a legendás bolti ős, azzal a különbeséggel, hogy az első szeletet rögvest követheti egy második, sőt akár egy harmadik is!
Az édes és sokféle módon elkészíthető túrógombócoknak senki nem tud ellenállni, és bizony, a gyerekeket sem kell kergetni az asztal körül, hogy egyenek belőle. Összegyűjtöttünk 10 receptet: van köztük sült, főtt, gyümölcsös, reform - válassza ki mindenki a legszimpatikusabbat!
A túrófánkban az a csodálatos hogy kevés alapanyagból, nagyon egyszerűen összedobható, és nincs olyan, aki nem szeretné, mondjuk házi baracklekvárba tunkolva. Van azonban, aki ételintoleranciája miatt nem élvezhette ezt a kisebbfajta gasztrocsodát - mostanáig. A következő recept ugyanis sem glutént, sem laktózt nem tartalmaz, és a végeredmény ugyanolyan isteni, könnyű fánk, mintha hagyományos alapanyagokból gyúrtuk volna!
Chrenkó Viki
A nyári hőségben nem akarunk sokat pepecselni a sütés-főzéssel. Szeretjük azokat a fogásokat, amelyekkel nem lehet mellélőni: nem kell órákat tölteni velük a konyhában, ráadásul az egész család elégedett lesz vele. Íme 6 klasszikus a meleg hónapokra hangolva - gyorsan és egyszerűen!