Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
Fotó/Videó: Horváth Reni
A székelykáposzta egy olyan klasszikus magyaros kaja, amihez szinte mindenkinek lapul egy recept a fiókjában. Mondhatjuk azt is, hogy ahány ház, annyi székelykáposzta létezik, és persze mindenki a sajátjára esküszik. Nos, Mészáros Balázs, a Mindmegette séfje is elhozta kedvenc receptjét, amit persze most közkincsé is tett.
MME
Jó sok pénzt megtakaríthatsz azzal, ha a munkahelyre otthonról viszed az ebédet. Időt nem tudunk varázsolni a főzéshez, de néhány ötlettel mégis segíthetünk!
Durván befűtöttek az elmúlt napokban, de ezt biztosan ti is érzitek a saját bőrötökön. Mi nagyon nem bírjuk ilyenkor a nehéz, forró kajákat arról nem beszélve, hogy a meleg gáztűzhely mellett ácsorogva könnyen lejön az ember az életről. Na, de pont azért készültünk a következő menüsorral, hogy ne, vagy csak nagyon keveset tapasztaljatok a fent említett kellemetlenségekből.
Ha hétfő, akkor érkezik a TOP 10 kaja! Heti összeállításunkban megmutatjuk, melyek voltak a legnépszerűbb, legkeresettebb receptek az előző héten. Valami oknál fogva olyan alap klasszikusok receptjét kerestetek leginkább, mint a piskóta, a paradicsomleves, vagy éppen a petrezselymes burgonya.
Sokunknak okoz fejtörést a hétvégi menü kitalálása évszaktól függetlenül. Éppen ezért most egy teljes napot lefedő dupla ételsorral jelentkezünk, hogy ne kelljen azon agyalni, mit főzzetek. Ha pedig a kánikula elől inkább a strandra menekültök, vagy már ott is vagytok, akkor irány a part legjobb büféje.
Sokunknak okoz fejtörést a hétvégi menü kitalálása évszaktól függetlenül. Éppen ezért most egy teljes napot lefedő dupla ételsorral jelentkezünk, hogy ne kelljen azon agyalni, mit főzzetek.
Egy átlagos hétvége is sokszor feladja a leckét ebéd kérdéskörében. Legyen szó profi háziasszonyról, vagy kísérletező kezdőről, főzz a családnak, a barátoknak, vagy csak simán magadnak, következő receptválogatásunk tuti, hogy a segítségedre lesz.
Szeretnél változtatni kicsit a hétvégi menüdön? Már nagyon unod a hétről hétre visszatérő rántott hús és húsleves párosát? Akkor itt az ideje, hogy kipróbálj valami újat. Úgy, mint az elmúlt hetekben, most is ebben fogunk neked segíteni jobbnál jobb receptekkel.
Ha te is minden nap főzöl, biztosan a gyors és olcsó fogásokat keresed hétköznap. Hogy megkönnyítsük a dolgod, összegyűjtöttünk 11 olyan receptet, amely a segítségedre lesz, ha kifogytál az ötletekből.
A sertéshús értékes vitaminok és ásványi anyagok tárháza. Mindezek ellenére sokan ódzkodnak a vörös húsok fogyasztásától és inkább részesítik előnyben a csirkét, vagy a pulykát. Pedig változatos receptekkel, kevés zsiradék felhasználásával remek fogások készíthetőek ebből a húsféléből is, ráadásul a megfelelő köret megválasztásával a kajakóma is könnyedén elkerülhető.
Fogyókúra során sokszor gondban vagyunk, hogy mit együnk ebédre, vacsorára, vagy milyen desszertet fogyaszthatunk lelkiismeret-furdalás nélkül. Ezúttal olyan ízletes, laktató ételeket válogattunk össze, amelyek beleillenek egy diétába is.
Sokunknak okoz fejtörést a hétvégi menü kitalálása. Ha a főétellel meg is vagyunk, akkor jön újra az agyalás; na de mi lesz a levessel? Valami desszert sem ártana, nem?