Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Barna Mónika
Cikk
Török Zsuzsa
Őszi–téli kedvencünket nem csak édesen élvezet fogyasztani. Tökölj vele kedvedre, és próbáld ki sósan vagy ecetesen is! Íme 5 tipp, amivel feldobhatod a sütőtököt!
MME
Videó
Kaldeneker György, a Lekvárosház alapítója megmutatja, hogyan készíthetünk sokáig eltartható, fűszeres, édes-csípős körtechutneyt . A "se nem lekvár, se nem savanyúság, se nem mártás" szószba fahéj, gyömbér, szegfűbors, szegfűszeg, csili, almaecet és mazsola kerül. Húsok mellé zseniális!
WM
A chutney nem csak tökéletes kiegészítője az ünnepi fogásoknak, hanem kifejezetten személyre szabható gasztroajándék is egyben. Az indiai illetőségű pikáns, kissé darabos, sűrű mártással szinte bármit könnyedén fűszerezhetünk, ízesíthetünk.
A karácsonyi ajándékokat sokan letudják vásárlással, de szerencsére egyre többen készítenek maguk is meglepetést családjuknak, szeretteiknek.
Vitai Kati
Ha könnyed fasírozottra vágysz, elkészítheted ezt az egyszerű és finom étket halból vagy rákfélékből, sőt akár a kettő keverékéből. Igazán nyári, főleg egy jó chutney kíséretében!
Kard Sándorné
KIRSCH ANDRÁS
