hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Brazil kólás sütemény

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 6 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 2,5 dl kóla
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 4 dl tej
  • 5 evőkanál liszt
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 15 dkg cukor
  • 1 tubus sűrített tej

Elkészítés

Elkészítés: A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgákat összekeverjük a kólával és a sütőporos liszttel, majd hozzáadjuk óvatosan a fehérjéhez. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 180 °C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük (kb. 20 perc).

A krémhez a tejet, lisztet és cukrot összefőzzük. Belekeverjük a kókuszreszeléket, majd a sűrített tejet.

A kihűlt tészta tetejére kenjük a krémet, a tetejét meg lehet szórni még kókuszreszelékkel.

Ezek is érdekelhetnek

Friss