Szalonnás-pestós penne

15 perc
egyszerű
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához felteszek vizet forrni, sózom, csöppentek bele kevés olajat, majd a tésztát al dente megfőzöm benne.

Közben felkockázom a szalonnát és a sonkát, aprítom a fokhagymát és a chilit. Egy serpenyőben kevés olajon megsütöm a szalonnát, majd rádobom a sonkát. Azt is megpirítom. Rákanalazom a pestót, rászórom a fokhagymát és a chilit, fűszerezem, ráöntöm a tejszínt. Összekeverem.

A szószra rászedem a tésztát, merek rá a főzővízből egy keveset. Összekeverem.

Azonnal tálalom, reszelt sajttal megszórva.

Ezek is érdekelhetnek

Friss