recept céklávalcéklás burgulcéklás-diós receptvegetáriánusbulgurcéklás-diós burgul fetávalalapanyagtípusalkalomAllergénekdiétásDiófélékebéd-vacsora otthonraegytálételfehérjeFőzve készült salátákGlutént tartalmazó gabonafélékjellegmagyarnemzetiség, országreformkonyhaSalátákstílusTejtípusUzsonnavegetáriánus
Hozzávalók
A tálaláshoz:
Elkészítés
- A céklás-répás-diós bulgur elkészítéséhez egy nagyobb serpenyőben olajat hevítünk, beledobjuk a felkockázott, nyers céklát, majd pár perc után a felkarikázott répát is.
- Ahogy dinsztelődik a zöldség, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a félbevágott, és vékony csíkokra szeletelt vöröshagymát. Összekeverjük, majd kisvártatva rádobjuk a durvára tört diót is.
- Pár perc kevergetve pirítás után felöntjük a zöldségalapével, és közepes lángon addig főzzük, amíg a lé szinte teljesen elpárolog és a zöldségek megpuhulnak.
- Ha kész, levesszük a serpenyőt a tűzhelyről, fetát morzsolunk a tetejére, és párolt bulgurral tálaljuk.
NÉZD MEG VIDEÓN, HOGY KÉSZÜL A CÉKLÁS-RÉPÁS-DIÓS BULGUR FETA SAJTTAL:
Ajánljuk még
Hasonló receptek
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss receptek
