hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Spenótos palacsintatorta

MME MME
1 2/5
45 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A spenótot megmossuk, és sós vízben rövid idő alatt megfőzzük, majd lecsepegtetjük. Egy serpenyőben megolvasztunk egy diónyi vajat, ráhintjük a lisztet, majd állandó kevergetés mellett hozzáadjuk a tejet is. Hozzáadjuk a spenótot, megsózzuk, megborsozzuk, és lassú tűzön addig főzzük, amíg a szósz sűrűsödni kezd.
  2. A palacsintákat a spenótos szósszal rétegesen egy kivajazott tűzálló tálba tesszük, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Sütőben ropogósra sütjük.

Ezek is érdekelhetnek