Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sonkás-sajtos rakott pulykamell

MME MME
1
90 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A pulykamellből vékony szeleteket vágunk.

Egy kivajazott jénaiba vagy kisebb tepsibe rétegezzük az alapanyagokat a következő sorrendben: alulra szalonnaszeleteket fektetünk úgy, hogy túllógjon az edényen, reszelt sajttal megszórjuk, erre sonkaréteget teszünk, amit tejföllel megkenünk. A pulykamellet kiverjük, lisztbe, tojásba mártjuk, és a tejfölös rétegekre terítjük. Ezt a rétegezést folytatjuk, amíg el nem fogy a hozzávaló.

Végül ráhajtjuk a szalonnacsíkokat, megszórjuk sajttal, vajdarabokat morzsolunk a tetejére.

Alufóliával befedjük, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, és szép pirosra sütjük a tetejét.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek