Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Shrek batyuja

MME MME
1 4.5/5
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 csomag mirelit leveles tészta (vagy 50 dkg házilag készített leveles tészta)
  • A töltelékhez:
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg spenót püré (fél csomag)
  • 25 dkg tehén túró
  • 15 dkg füstölt sajt reszelve
  • 4 pár virsli karikázva
  • 1 kis fej vöröshagyma apróra vágva
  • fokhagymapor
  • bors
  • szerecsendió

Elkészítés

Elkészítés: A töltelékhez az összes hozzávalót összekeverjük. A felengedett tésztát lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, pohárral köröket szaggatunk belőle. Mindegyik kör közepére teszünk egy kanál masszát, és a széleket alaposan összenyomkodjuk. A tetejét tejfölös tojássárgájával kenjük be. Közepes hőfokon 20-25 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek