Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Püspökkenyér II.

MME MME
6 4.7/5
45 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 4 tojás,
  • 14 dkg porcukor,
  • 10 dkg darabosra vágott dió,
  • 5 dkg tisztított mazsola,
  • 5 dkg kockára vágott cukrozott narancshéj vagy egyéb cukrozott gyümölcs,
  • 14 dkg finomliszt,
  • +egy kis vaj,
  • +egy kis liszt

Elkészítés

Elkészítés: A 4 tojássárgáját habosra keverjük a porcukorral, beletesszük (miután előzőleg lisztbe forgattuk) a diót, mazsolát, a cukrozott gyümölcsöket. Hozzávegyítjük a tojásfehérjékből vert kemény habot, végül a lisztet. Könnyedén összekeverjük. Egy őzgerincfomát kivajazunk, kilisztezünk és beleöntjük a masszát. Középmeleg sütőben rózsaszínre sütjük.

Megjegyzés

Én trópusi mixet szoktam beletenni cukroztott gyümölcsként. Nagyon finom, érdemes kipróbálni. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss