.jpg&description=https://www.mindmegette.hu/Az utóbbi időben egyre inkább felfelé ível a forró levegős sütők népszerűsége. Ezúttal azt mutatjuk be, hogyan készülhet benne desszert! ){kind=small}
Az air fryerek meghódították a konyhát – nem véletlenül. Nekik köszönhetően egészségesebb és gazdaságosabb lett a sütés-főzés: nincs olajszag, és a zsiradék minimalizálásával a bevásárlás összegéből is lefaraghatunk. Készítettünk már air fryerben rántott húst, adtunk tippeket a megfelelő készülék kiválasztásához, most pedig az egyik kedvenc desszertünk elkészítési módjára bukkantunk a közösségi médiában.
A recept roppant egyszerű és szuper diétás, ugyanis fehérjedús, zsírszegény hozzávalókból és édesítőszerrel készül, így azok is kipróbálhatják, akik javában készülnek a bikiniszezonra, vagy egészségügyi okokból kell diétázniuk.
Mégis, a legjobb az egészben, hogy a sütőben sült változathoz képest töredék idő alatt elkészül: ha reggel összedobjuk, ebéd után már élvezhetjük is az ínycsiklandó desszertet.
Az oreós minisajttorta receptje
Hozzávalók
(8 db minitortához):
- 150 g alacsony zsírtartalmú görög joghurt
- 150 g light cottage cheese
- 60 g tojásfehérje (kb. 2 db S méretű tojás kell hozzá)
- 30 g vaníliaízű fehérjepor (vaníliaízű pudingporral helyettesíthető)
- 8 g keményítő (ha fehérje helyett pudingport használunk, akkor ezt hagyjuk el)
- ízlés szerint édesítőszer, pl. xilit, sztívia (cukorral vagy mézzel is készíthető)
- 3 db Oreo keksz + néhány darab a díszítéshez
Az Oreós sajttorta elkészítése:
- A hozzávalókat – a kekszek kivételével – sorban egymás után turmixgépbe tesszük, és összemixeljük.
- A masszát szilikon muffinformákba adagoljuk, és az air fryer készülékben 250 fokon kb. 15 perc alatt készre sütjük. Ha kész, hagyjuk kicsit hűlni, majd a hűtőben egy óra alatt teljesen kihűtjük.
- Díszíthetjük tejszínhabbal és kekszmorzsával.
Segítségképpen mutatjuk a forrásvideót is:
.jpg)
.jpg)