hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kevert meggyes pite

MME MME
7 4.1/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A puha margarint, 4 tojás sárgáját, 25 dkg porcukrot pici sóval jó habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet, a lisztet és a sütőport, és alaposan elkeverjük. Végén óvatosan belekeverjük a keményre vert tojásfehérjét, és zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük. Beleszórjuk a magozott meggyet, és lassan, közepes lángon sütjük.

Megjegyzés

Anyósomtól kaptam ezt a receptet, nem olyan fojtós mint a piskóta. Én a kevert tésztákat vékony kötőtűvel szoktam megszúrni, hogy megsült-e. Ún. tűprobáig sütöm. Ha már nem ragad a kötőtűre a tészta, akkor jó. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss