hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Jaffa szelet

MME MME
3 5/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 5 db tojás
  • 10 evőkanál kristálycukor
  • 3 evőkanál víz
  • 3 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál olaj
  • 9 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 50 dkg túró
  • A tetejére:
  • 2 csomag vanília- vagy citromízű pudingpor
  • 10 dkg porcukor
  • 7 dl jaffa (szénsavas narancsos üdítő)

Elkészítés

Elkészítés: Az 5 tojássárgáját kristálycukorral habosra keverem, hozzáadom a kakaót, ezzel is simára keverem, majd jöhet bele a víz, a citromlé és az olaj, és ezekkel is simára keverem. Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verem, majd hozzáadom az előbbi masszához, óvatosan összekeverem, majd belekeverem a sütőporral elkevert lisztet. Előmelegített sütőben készre sütöm.

A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverem, majd hozzáadom a túrót és a vaníliás cukrot. Ezt a masszát a már kihűlt tésztára simítom. A 2 csomag pudingport a porcukorral és az üdítővel csomómentesen elkeverem, sűrűre főzöm. Félig kihűtöm, majd a krémre simitom. Ha megdermedt, felszeletelem.

Megjegyzés

Nálunk a család nagyon szereti, főleg a gyermekeim. - MME

Ezek is érdekelhetnek