Elkészítés: A kefireket, a tejfölt, mézet (porcukrot), vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat elkeverjük. Kóstolás után még igazíthatunk az ízén. A gyümölcsöt előkészítjük: megmossuk, lecsepegtetjük, ha kell, az epret félbevágjuk, néhány szebbet félreteszünk. Egy nagy üvegtál aljára öntünk a kefires keverékből, lerakjuk babapiskótával, rá kefires keverék kerül, majd gyümölccsel megszórjuk. A rétegezést folytatjuk, a tetejére zárásként piskóta és kefires keverék kerüljön. Díszítjük a félretett gyümölccsel, lefóliázva a hűtőben legalább 4 órát (legjobb egész éjszakán át) érleljük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre