Elkészítése: Tegyünk fel főzővizet egy kevés sóval a tésztának.
Aprítsuk fel a hagymát, fonnyasszuk meg egy kevés olívaolajon. Dobjuk rá a garnélarákot, sózzuk, borsozzuk, pirítsuk néhány percig a zúzott fokhagymával, majd adjuk hozzá a fehérbort.
Közben főzzük meg a tésztát. Ha kész, szűrjük le, forgassuk össze a fokhagymás garnélával, keverjük hozzá az aprított zöldfűszereket.
Azonnal tálaljuk. Száraz fehérbor vagy rosé illik hozzá.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre