hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Eredeti tzatziki saláta

30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tzatziki saláta elkészítéséhez a megmosott és félbevágott uborkát lereszeljük, és egy tál feletti szűrőbe tesszük. Besózzuk, és néhány órát a hűtőben pihentetjük.
  2. Ezután lét tenyerünk között kinyomkodjuk, majd leszűrjük róla a levet. A lecsöpögött uborkát papírtörlőre szedjük.
  3. Egy nagy tálban összekeverjük az olívaolajat a zúzott fokhagymával, majd hozzáadjuk az uborkát és a görög joghurtot.
  4. Ízlés szerint citromlével és felaprított kaporral ízesítjük. Lehűtve kínáljuk. 

     

Ezek is érdekelhetnek