
Receptek kapor hozzávalóval
Leírás
Megosztó fűszernövény a kapor: sokan imádják, míg mások inkább nagy ívben kerülnek mindent, ami tartalmazza.
A kaprot már az ókori Egyiptomiak is használták, napjainkban pedig a nyár egyik kedvelt slágere; elsősorban az uborkát és tököt tartalmazó ételek jellegzetes fűszere, emiatt uborkafűnek is nevezik. A levesek, főzelékek, mártások mellett pedig a kapor a különböző savanyúságok jóbarátja is.
Bár a friss kapor sajnos csak rövid ideig kapható, a fűszer jól fagyasztható, így érdemes mindig a fagyasztóban tartani pár csomaggal.
Mikor vedd?
Hogyan tárold?

Rakott cukkini

Fermentált uborka télire

Tejszínes zöldbabfőzelék

Cukkinifasírt sütőben













