Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Vajon a cukor vagy az édesítőszer a károsabb? Kell a köztük választani? Sorra veszünk néhány fontos kérdést.
Régóta szeretnél megszabadulni a súlyfeleslegtől, de eddig mindig kudarcot vallott az életmódváltásod? Adunk néhány tippet, amivel sikerrel küzdhetsz a kilók ellen.
Videó
Akár a vasárnapi ebédhez készíted a rántott húst, akár egy jó pörköltet szeretnél főzni, nem mindegy, hogy hol és milyen húst veszel hozzá. Mire kell figyelni, ha húst vásárolunk? A sertésnek melyik részéből milyen ételeket készíthetünk? Hogyan daraboljuk fel a csirkét? Bármilyen kérdésed is van, a Mindmegette új sorozatában Rotyis Gábor hentes mindenre választ ad.
Egy fesztivált sajnos nem csak egy hatalmas buli tehet emlékezetessé, hanem egy betegség is. Dr. Szeles Géza, a Sziget Fesztivál egészségügyi ellátásának vezetője szerint ezeket egy kis odafigyeléssel megelőzheted, de ha már megvan a baj, akkor sem kell kétségbe esned, van megoldás!
A siker és a nyugalmad titka a tervezés. Könnyen tálalható és lehetőleg előre megfőzhető ételekkel várd a vendégeket, hogy az este folyamán a körükben maradhass, és ne kelljen a konyhába rohangálnod!
Ami nekünk a lecsó, az a franciáknak a ratatouille. Az egyszerűtől a kifinomultig számos változatban készítik, és művészi módozatát az egész világ megismerhette az azonos című animációs filmből.
MDOSZ/MME
Ha a friss nyári gyümölcsöket és zöldségeket télen is szeretnéd élvezni, tartósíts! Megmutatjuk, milyen módszerekkel érdemes - a befőzés után most a szárításhoz adunk tippeket.
Itt a befőzési és lekvárkészítési szezon! Ha a friss nyári gyümölcsöket télen is szeretnéd élvezni, tartósíts! Megmutatjuk, milyen módszerekkel érdemes.
Török Zsuzsa
Nyersen is imádjuk, de a lédús bogyók frissítő italokhoz, gyümölcsleveshez vagy jeges desszertekhez is szuper alapanyagok. Mutatjuk, mit csinálj a friss szederből!