Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ékes Andrea

Imádom a bonyolult sütiket, a szépen tálalt, finom ételeket. Heti 2-3 alkalommal sütök és szinte minden nap főzök. Tele vagyok ötletekkel amiket sorra meg is valósítok. Áhítom a dicséretet. Magamtól tanultam mindent egy iskolai főzőszakkör adta a kezdő lökést. Az ízlésem is változik időről időre, így mindig van új felfedezni való.


2015 óta tag

456 feltöltött recept


Kedvencek

Étel: Édességek, Gomba, karfiol, brokkoli, szűzérme, zöldségfasírtok, wokban készített ételek, vadas szárnyas zsemlegombóccal, rakott zöldségek,

Séf: Ámulok a molekuláris gasztronómián és jó lenne, ha én is tudnék ilyeneket :))

Fűszer: curry, kurkuma, vanília, gyömbér, fokhagyma, kapor,fahéj,
GYÖMBÉR: ez egy csoda! Bors félék, tárkony, bazsalikom, menta,

Alapanyag: Mascarpone, túró, gyümölcsök, diófélék, aszalványok, tejszín, eper, holland kakaópor, kandírozott narancshéj,

Legnagyobb

Siker: Hidegtálak, aprósütemények szilveszterre, meg a bonyolultabb sütik.

Kudarc: Ilyen már nincs

Feltöltött receptjeim