Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Burgonyafőzelék kolbászgolyócskákkal

Hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • 1 db húsleves kocka
  • 1-2 db babérlevél
  • 4 dkg zsír
  • 5 dkg liszt
  • tejföl
  • ecet
  • 4 db kolbász (friss sütnivaló)

Elkészítés

    1. A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, megmossuk.
    2. Lábasba téve felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje. Sózzuk, hozzáadjuk a leves kockát.
    3. A zsírból és lisztből világos rántást készítünk, kevés vízzel felengedjük, majd a félig megfőtt burgonyához adjuk, babérlevéllel ízesitjük.
    4. Takarékra vesszük a hőfokot, a főzeléket készre főzzük.
    5. Három darab kolbászt kisütünk, majd a maradék egyből kinyomjuuk a tölteléket, és kis golyókat formálunk. Majd a többi kolbász zsírjában kisütjük.
    6. Tálaláskor ecettel ízesítjük, vagy tej föllel és kolbász zsírral meglocsoljuk.

    KRUMPLIGOMBÓC SÓSKAMÁRTÁSSAL >>>

    ZSENGE TÖKFŐZELÉK >>> 

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetes
Hirdetes

Magazin

Hirdetes
Hirdetes