Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Egyszerű rakott kel

Egyszerű rakott kel
Egyszerű rakott kel

Hozzávalók

  • 1,5 kg kelkáposzta
  • 50 dkg darált hús (sertés vagy pulyka)
  • 20 dkg rizs
  • 2 fej vöröshagyma
  • étolaj
  • bors
  • 1 tk pirospaprika
  • 1 pohár tejföl (nagy)

Elkészítés

    1. A káposzta torzsáját kivágjuk, aztán a káposztát nagy cikkekre vágjuk és sós vízben 15-20 percig főzzük. Leszűrjük róla a vizet, a káposztát lazán kinyomkodjuk. A rizst a szokott módon megpároljuk 2 rész vízben. A vöröshagymát apróra vágjuk.
    2. Az olajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a húst, sózzuk, borsozzuk, és addig pároljuk, míg a saját leve elfő. Megszórjuk a paprikával, és kevés vizet aláöntve puhára pároljuk.
    3. Egy tepsi aljára tesszük a káposzta felét, ráterítjük a párolt rizs nagyrészét, megkenjük tejföllel, majd rátesszük a húst, rétegezzük újból rizzsel, végül befedjük a maradék káposztával, és meglocsoljuk a tejföllel.
    4. Sütőben 180 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük. 

    HÉTVÉGI MENÜ: 3 ISTENI RAKOTT KEL, AMIVEL A NAGYIT IS LEPIPÁLOD! >>> 

    AZ EZERARCÚ KELKÁPOSZTA - A LEGJOBB RECEPTEK EGY HELYEN >>> 

    13 KIADÓS RAKOTTAS RECEPT HÓVÉGI VACSORÁKHOZ >>> 

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes