Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Káposztás tészta egyszerűen

default user icon

Hozzávalók

  • 1/2 kg kockatészta
  • 1/2 ek só
  • 1 fej káposzta
  • olaj
  • 1/2 fej vöröshagyma
  • bors
  • 2 ek cukor

Elkészítés

    1. A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben kifőzzük.
    2. A fejes káposzta külső leveleit leszedjük, majd négy részre vágjuk. Nagy lyukú reszelőn lereszeljük úgy, hogy a torzsáját bennehagyjuk (mert így nem esik szét reszelés közben), de bele nem reszeljük. Besózzuk, jól összekeverjük és állni hagyjuk 15-20 percig, majd kinyomkodjuk.
    3. Egy nagyobb serpenyőben olaj at hevítünk, erre tesszük a kicsavart káposztát és az aprított hagymát, majd jól lepirítjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd cukrozzuk.
    4. Alaposan lepirítjuk a cukorral is, hogy szép barna színt kapjon, ekkor hozzáadjuk a főtt tésztát, átforgatjuk, végül ezzel is alaposan átpirítjuk.

    NÉZD MEG AZ ELKÉSZÍTÉSÉT VIDEÓN!>>> 

     

    ALMÁS-KÁPOSZTÁS RÉTES>>> 

    KÁPOSZTÁS-TÚRÓS PALACSINTA>>> 

    OSZTRÁK KÁPOSZTÁS CVEKEDLI>>> 

     

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Magazin