Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ünnepi ischler

75 perc
rafinált
megfizethető
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet elmorzsolom a zsiradékkal, hozzáteszem a kakaóport, a cukrot és a tojással összegyúrom. Fél óráig a hűtőben pihentetem, majd úgy 3 mm-re nyújtom a tésztát.
  2. Fánkszaggatóval kiszúrom és előmelegített sütőben megsütöm. Nem szabad sokáig sütni, mert akkor kiszárad.
  3. Amikor kihűlt, vegyes erdei gyümölcslekvárral megtöltöm és bevonom a megolvasztott csokival.
  4. A citrom levét a porcukorral addig keverem, amíg el nem olvad a cukor, a linzertésztából kiszaggatott kis figurákat bevonom a citrommázzal, megszárítom. Amikor az Islereken megdermed a csoki, mindegyikre ragasztok egy kis figurát a maradék mázzal. Nagyon mutatós, finom sütemény Karácsonyra.

 

Megjegyzés

Egy kis ötlettel ünnepivé tehetüjük a finom, hagyományos Islert. Ajánlom a Karácsonyi asztalra, nagyon mutatós. - kovacsagi58

Ezek is érdekelhetnek