Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sós csibék

120 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, a margarinnal, a tojással, a sóval, tejföllel és az olajjal összedolgozzuk. Az így kapott tésztát langyos helyen 1-2 órán át kelesztjük.

A megkelt tésztát lisztezett nyújtódeszkán 2 cm vastagra nyújtjuk, és csibe (tetszőleges formával) alakú formával kiszúrjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tetejét tojássárgájával megkenjük, majd 180 fokon 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük.

Ezek is érdekelhetnek