hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Serpenyős rostélyos

60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szalonnát felcsíkoztam, zsírjára pirítottam. A zsír egyik részén megsütöttem a kiklopfolt hússzeleteket.
  2. A zsír másik felén az apróra vágott hagymát pirítottam meg, majd a nagyon apróra vágott paradicsom, és a felkockázott paradicsom is a fazékba került.
  3. Enyhén meghintettem őrölt pirospaprikával, majd a kockákra vágott krumplival összeforgattam, és felöntöttem annyi vízzel, amennyi teljesen ellepte. Enyhén meg sóztam, de csak módjával, mert a szalonna sós volt. Rövid idő alatt megfőtt. Gyakorlatilag a legegyszerűbb paprikás krumpli.
  4. A sült sertéshússal tálaltam.

Megjegyzés

Ha valaki étteremben serpenyős rostélyost lát az étlapon, paprikás krumplira számítson sült karajszelettel. Gyorsan elkészül és ízletes! - hajduistvan

Ezek is érdekelhetnek

Friss