Szabi a pék kovászos kenyereKlasszikus tartármártásTöltött csirkecombParadicsomsalátaKépviselőfánk Gáspár BeátólSzilvalekvárKlasszikus rizskoch
Sakk szelet
- margarin
- cukor
- vaníliás cukor
- citrom reszelt héja
- tojás
- liszt
- sütőpor
- margarin
- cukor
- vaníliás cukor
- tojás
- liszt
- kakaópor
- baracklekvár
Elkészítés
- A sárga tésztához a margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját és a reszelt citromhéjat habosra keverjük. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a masszába. Egy sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
- A barna tésztát is elkészítjük úgy, mint a sárga tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport adunk hozzá.
- Ha kihűltek, az egyik lapot megkenjük lekvárral, rátesszük a másik lapot, azt kettévágjuk, megint megkenjük az egyiket, és rátesszük a másik dupla lapot. Így egy 4 rétegű lapot kapunk, amit felszeletelünk olyan vastag szeletekre, mint egy rétegnek a vastagsága. 4-4 szeletet egymásra ragasztunk lekvárral, de úgy forgatojuk, hogy a sárga fölé mindig barna kerüljön. Legalább 1 órát így hagyjuk, de érdemesebb előző este készíteni, és másnap bevonni a tetejét az olvasztott csokival.
13 DIÓS-LEKVÁROS ÉDESSÉG, AMIT CSAK IMÁDNI LEHET!
-(1).jpg)
-(1).jpg)
.jpg)
