Elkészítés: A gombát és a sonkát összedaraboljuk. Külön összekeverjük a száraz alapanyagokat, valamint a folyékony alapanyagokat, majd a kettőt összedolgozzuk.
A muffinformákat kikenjük pici vajjal, és 2/3-ig megtöltjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 25 percig sütjük.