Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Reszelt túrós muffin

60 perc
rafinált
megfizethető
12 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 20 dkg finomliszt
  • 12 dkg margarin
  • 1 db tojás
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 3 ek kakaópor
  • 7 dkg porcukor
  • 1/2 dl tej
  • A formához:
  • olaj
  • A töltelékhez:
  • 2 db tojássárgája
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg túró
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 db tojásfehérje kemény habja

Elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és a kész masszát két részre osztjuk. Az egyik tésztából 12 db kisebb gombócot formázunk, és az étolajjal kikent muffintepsi mélyedések aljába nyomkodjuk. A másik cipót egy folpackba csomagolva betesszük a fagyasztóba legalább fél órára, hogy könnyen reszelhessük.
  2. A tojás sárgákat a cukrokkal habosra keverjük, hozzákeverjük a túrót, a pudingport beleszórjuk és tovább keverjük, majd beleforgatjuk a keményre vert tojáshabot is, majd a muffinformában várakozó tésztára kanalazzuk.
  3. Elővesszük a másik, lehűtött cipót, és egy nagylyukú sajtreszelő segítségével ráreszeljük a krémre a tésztát, majd 180 fokra melegített sütőben, 25 -30 percig sütjük. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.

ITT A KEZDŐK ÁLOMSÜTJE: OMLÓS RESZELT TÚRÓS POFONEGYSZERŰEN >>> 

11 EGYSZERŰ TÚRÓS SÜTI, AMIT ELRONTANI SEM LEHET! >>> 

12 VISSZAUTASÍTHATATLAN TÚRÓS DESSZERT A TÚRÓPÖTTYTŐL A TÚRÓFÁNKIG >>> 

Megjegyzés

A töltelékbe tehetünk mazsolát is. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss