Elkészítés: 1.) Összegyúrjuk, dagasztjuk és kelesztjük a tésztát (kenyérsütőgéppel is lehet).
2.) Lisztezett deszkán átgyúrjuk a tésztát (ha ragad, adjunk hozzá lisztet), és 3 ujjnyi vastagra kinyújtjuk, majd fánkszaggatóval kiszúrjuk.
3.) A zsemléket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, olívaolajjal megkenjük, és 200 fokon ropogósra sütjük. Kb. 35-40 perc. Nem kell, hogy túl barna legyen!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre