Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Nagyon egyszerû sörös csirke

MME MME
1 3.7/5
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • tetszés szerinti alsó vagy felsõ csirkecomb (4 tagú családnak kb 8 db.)
  • kb. 3 dl világos sör (pl: szalon vagy Gösser),
  • só,
  • bors,
  • sültcsirke-fûszersó,
  • esetleg fokhagyma

Elkészítés

Elkészítése: A csirkecombokat megtisztítani, sózni, borsozni, a sültcsirke-fûszerrel megszórni. Jénai edénybe fektetjük (rátehetjük a zúzott fokhagymát is), felöntjük a sörrel, lefedjük, és kb. 80-90 percig sütjük. (Ha nem párolgott el az összes sör, nem baj!) Párolt rizs vagy burgonypüré illik hozzá.

Megjegyzés

Szerintem finom fokhagymával, de ha valaki nem szereti, elhagyható. Semmi zsiradék nem kell hozzá, a csirkébõl a sütés során kioldódik annyi, amennyi kell. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss