Gáspár Bea csirkepörköltjeÉgetett tészta receptLecsós csirkemellGombapaprikás receptekLegjobb gofriTepertős pogácsaMákos nudli
Mákos-habos sütemény
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- kis víz
- A krémhez:
- 20 dkg darált mák
- 15 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- A tetejére:
- 3 tojásfehérje
- 5 dkg cukor
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához valót összedolgozzuk annyi vízzel, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Köralakú kis tepsibe tesszük. A darált mákot a cukorral és kis tejjel megfőzzük (par percig), végül a vaníliás cukrot beletesszük. A krémet rásimítjuk a tésztára. Betesszük a sütőbe, kb. 20 percig sütjük. Amíg sül, felverjük a tojásfehérjét a cukorral. Amikor megsült a sütemény, a habot a tetejére tesszük, és kb. 15 percet még visszatesszük a sütőbe, hogy a hab megszáradjon.
.jpg)
.jpg)
.jpg)