Nem szőlőt, hanem mini sütőtökhöz hasonló, csodaszép datolyaszilvákat szüretelnek a kínai Yuezhuang város lakói. A datolyaszilva akár 20 méter magas fává is nőhet, a termés pedig, a többi gyümölcshöz képest hatalmas is lehet.
Nem kedveli a meleget és remekül tűri a fagyokat, ezért a késői szüretelés.
A datolyaszilva húsának az íze, leginkább a kajszibarckra hasonlít. Az érett datolyaszilvából szörpöt, lekvárt és befőttet is készíthetünk. Érdemes tájékozódnunk a piacon, hogy magas, vagy magnélküli gyümölcsöt vásárolunk, ez ugyanis befolyásolhatja a felhasználásának a módját.
DATOLYA, MARACUJA ÉS LICSI: 3 SZUPER EGZOTIKUS GYÜMÖLCS, AMI ITTHON IS KAPHATÓ!