Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karibi sütőtökleves

MME MME
3 4.5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A sütőtököt kevés, enyhén sós vízben főzzük puhára, amíg szétesik. Tegyük félre. Pirítsuk meg a bacont a vajban, majd 5 percig pároljuk benne a hagymát, sárgarépát és a zellert. Keverjük el benne az étkezési keményítőt, majd fokozatosan öntsük rá a csirkehúslevest és a tejszínt. Tegyük bele a szétfőtt sütőtököt és a maradék hozzávalókat, fedjük le, forraljuk fel, és lassú tűzön főzzük még 20 percig.

Megjegyzés

Pirítóssal, különböző ízű krutonokkal tálalhatjuk, de e nélkül is nagyon finom ez a kellemesen fűszeres leves. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss