Hamburger házilagMákos nudliSzékelykáposztaGáspár Bea túrós ropogósaLegjobb gofriLegjobb macaron receptekSonkás tészta receptek
Gesztenyetorta karácsonyra (is)
- Hozzávalók:
- A piskótához:
- 6 tojás
- 6 kanál cukor
- 6 kanál víz
- 6 kanál liszt
- 1 kanál kakaó
- 1 csomag sütőpor
- A krémhez:
- 35-40 dkg gesztenyemassza (attól függ, mennyire szeretnénk gesztenyésen)
- 3 dl habtejszín
- 2 evőkanál porcukor
- 1 csomag habfixáló
- Valamint:
- 1 csomag babapiskóta
- 1-2 dl
tej
- rumaroma
- A tetejére:
- kakaópor vagy csokiforgács
Elkészítés
Elkészítés: Hagyományos piskótát készítünk, majd kihülés után kettévágjuk.
A krémhez a gesztenyét kiolvasztjuk, hozzáadjuk a többi alapanyagot, és kemény habbá verjük.
A piskóta alsó részét megkenjük a krém 1/3 részével. Rumos tejben megforgatjuk a babapiskótákat, és a krémre rakosgatjuk, erre jön a krém második harmada. Beborítjuk a torta másik felével, rákenjük a maradék krémet, az oldalát is bekenjük vele.
Papírból vágunk ki karácsonyi mintát, rátesszük óvatosan a tortára, és megszórjuk kakaóporral vagy csokiforgáccsal.
.jpg)
.jpg)