Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Duplán sült töltött krumpli

90 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A krumplikat héjastól alaposan megsikáljuk, majd 180 fokon 1 órán keresztül sütjük a sütőben.

Mikor kissé kihűlt, a tetejét levágjuk, és egy kanállal kivájjuk a belsejét úgy, hogy csak egy vékony fal maradjon.

A kivájt krumplit villával összetörjük, sózzuk, hozzátesszük a vajat, a medvehagymát, a tejfölt, a reszelt sajtot, a borsot és a tojássárgáját, jól kikeverjük.

A krumplik tetejét belehelyezzük az aljába, és rápúpozzuk a tölteléket. Az olvasztott vajjal még megkenegetjük, és 200 fokos sütőben még 20 percig, pirosra sütjük.

Megjegyzés

Ízesíteni bármivel lehet, ami a fantáziának nem szab határt. Kiváló köret sült húsok mellé, tejföllel pedig finom vacsora. - esztiklock

Ezek is érdekelhetnek

Friss