Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Nem jelölt allergén (földimogyoró) jelenléte miatt a SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. visszahívta és a forgalomból is kivonta a Spar Veggie spenót-kesudió tortellinit - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
Határértéket meghaladó mikotoxin-tartalom miatt bulgurt hív vissza a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A termék árát bármelyik Auchan áruházban visszakapod.
MTI
Szaloncukrot hívott vissza a Penny Market Kft. a termék minőségmegőrzési időn belüli romlása miatt - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szerdán.
Számos fantasztikus étel – például majonéz, hollandi mártás, Cézár-öntet, tiramisu – elkészítéséhez nyers tojást ír a recept. De vajon biztonsággal fogyaszthatók ezek az ételek?
A vendéglátóhelyek ellenőrzése során előfordulhat, hogy ha a szakemberek valamit nem találnak rendben a konyhán, akkor lefoglalják és kivonják a forgalomból az ott tárolt élelmiszereket. Ezek azonban sosem kerülnek vissza a piacra, most valaki mégis „kereskedik" az elkobzott étellel.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal több mint egy héten át ellenőrizte a Tisza-tó környékén működő vendéglátóhelyeket, a vizsgálat pedig felemás eredményt hozott.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal munkatársai sem voltak felkészülve arra a látványra, amivel a Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyei állattelepen találkoztak.
Videó
Súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesült a Nébih egy Somogy megyei vendéglátóipari egység ellenőrzése során. Komoly problémák voltak az általános higiéniával, továbbá 790 kg élelmiszer forgalomból való kivonását is indokoltnak tartották. Az étterem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették.
Egy VII. kerületi pizzériára csapott le a Nébih a Nefelejcs utcában. Ennek oka, hogy az Atamel bt. által üzemeltetett vendéglátó-ipari egység ellenőrzése során súlyos kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a szakemberek. Azon túl, hogy gusztustalanul mocskosak voltak a berendezéseket, még nagy mennyiségű élő csótányokat is találtak a főzőtérben.
Egy fővárosi vásárcsarnok egyik húsboltjában tartottak razziát a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, ahol a nyomonkövetési célellenőrzés során hamisítottnak minősülő „Csemege szalámi” került elő. Az ellenőrök természetesen azonnal kivonták a forgalomból a terméket és a vele megegyező élelmiszereket, a forgalmazásukat pedig betiltották.
Egy budapesti édespari üzem ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nébih ellenőrei. A szakemberek által feltárt hibák és hiányosságok – például erősen szennyezett eszközök, helyiségek és élő rágcsáló jelenléte a termelőüzemben – az egység tevékenységének azonnali felfüggesztését indokolták.
Libazsír termékeket vont ki dioxin és dioxinszerű mérgező vegyületek - PCB-k - határérték feletti jelenléte miatt a termék gyártója - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
Nem jelölt allergén, zeller jelenléte miatt visszahívják és kivonják a forgalomból az 500 grammos kiszerelésű Vitaspice Nagyi Fűszerkeverékét, valamint az 500 grammos Mr.Spice Ételízesítőt, illetve a 750 grammos Ételízesítő elnevezésű terméket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
A Covid-19 járvány kezdetén hazánkban is jellemző volt a pánikvásárlás, ami a védekezés szempontjából kedvezőtlen tömegjeleneteket eredményezett az üzletekben. A hasonló helyzetek elkerülése érdekében élelmiszertartalékolási útmutatót állítottak össze a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei.
Az Auchan Magyarország Kft. szalmonella szennyezettség miatt visszahívja az 1000 grammos kiszerelésű, Auchan trappista sajttal töltött csirkemell terméket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.