Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bécsi cseresznyés pite

MME MME
60 perc
egyszerű
megfizethető
10 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk és keményre verjük a fehérjét és a sárgáját is fokozatos cukor hozzáadásával fele-fele arányban. 
  2. A sárgájához hozzáadjuk az olvasztott vajat, a sót, a citrom héját és levét is, aztán szépen elkeverjük. 
  3. Ha elkészültünk, a lisztet is elkeverjük a sárgájában, majd a felvert fehérjét is. 
  4. A tésztánkat végül egy sütőpapírral bélelt csatos tortaformába öntjük, aztán rászorjuk a cseresznyét. 45 perc alatt készre sütjük 175 fokon.

Ezek is érdekelhetnek

Friss