Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Puha túrógombóc glutén- és laktózmentesen

Hozzávalók

  • 25 dkg túró laktózmentes
  • 2 db felvert tojás
  • 1 dl rizsdara
  • 1 db citrom héja
  • 10 dkg zsemlemorzsa gluténmentes
  • 5 dkg dió darálva
  • 2 ek növényi zsiradék
  • Az öntethez:
  • 1 dl tejszín (kókusztejszín)
  • 1/2 csomag fagyasztott erdei gyümölcs
  • 3 ek nádcukor

Elkészítés

    1.

    A túrót egy tálba tesszük, villával összetörjük. Hozzáadjuk a két felvert tojást, a citrom reszelt héját, megsózzuk, majd hozzáadjuk a rizs darát. Alaposan összekeverjük, majd 20 percre hűtőbe tesszük.

    2.

    Apró gombócokat gyúrunk a masszából, majd forrásban lévő vízben pár perc alatt megfőzzük a gombócokat.

    3.

    A zsemlemorzsát kevés növényi zsiradékon megpirítjuk, majd megforgatjuk benne a gombócokat. Megszórjuk darált dióval, enyhén összepirítjuk, majd félretesszük.

    4.

    Elkészítjük az öntetet: az erdei gyümölcsöket a nádcukorral felolvasztjuk, hozzá öntjük a kókusztejszínt, majd az öntettel meglocsoljuk a gombócokat.

Megjegyzés

Ez a glutén- és laktózmentes túrógombóc puha és könnyű!

Glutén- és laktózmentes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin