Részletes receptkereső »

Tavasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás



Üzenet küldése
Üzenet:
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

habliliom (Budapest, Magyarország)

Bemutatkozás

  • 108712_1_kep_a_cimlapon_lathato_finomsag.jpg (5500 bytes)
  • 108712_liliom03.jpg (5312.5 bytes)
  • 108712_csillagjegyekakonyhaban_felhivas.jpg (5062.5 bytes)
Hely: Budapest
ismerősei száma: 5 db

Fantázia és kreativitás a konyhában: főzni lehet könnyedén, vidáman. Az étel legyen ízletes, szép, szerezzen örömet!
Habliliom Könnyed Konyhájában sokféle izgalmas fogás készül, sőt számos gasztronómiai érdekesség is terítékre kerül. Már nem csupán a blog, de a nemrég megjelent Csillagjegyek a konyhában c. különleges szakácskönyvem is igazi meglepetéseket tartogat!

Beküldött képes receptjei (286 db)

Francia hagymatorta
Tavaszköszöntő főzelék
Erdei gyümölcsös hasábtorta
Csokoládés-diós kocka narancslekvárral és rummal
Mandulás madeleine eperöntettel
Tejszínkrémsajtos macskanyelv
Rumos-szilvás kalácsfelfújt
Posírozott tojás salátaágyon fűszeres avokádó- és kenyérkockákkal
Svéd gombasaláta laskából szarvasgombaolajjal
Karamellkrémes kosárkák habrózsákkal
Illatos füstöltrizs-saláta vérnaranccsal
Kéksajtos zellerkrémleves
Mandulás-mogyorós pite
Krumplisaláta tárkonnyal bécsi stílusban
Kakukkfüves krumplisaláta remuládmártással

Beküldött recepjei (1 db)

1.
321704_gi.jpg

BoldogAgi

Ismerősei száma: 1 db

Beküldött receptjei: 21 db

2.

ekesandi

Ismerősei száma: 24 db

Beküldött receptjei: 456 db

3.
20874_mme_iwiw_kep_ok.jpg

mindmegette

Ismerősei száma: 9 db

Beküldött receptjei: 0 db

4.
79110_a3.jpg

morzsalos-mirza

Ismerősei száma: 24 db

Beküldött receptjei: 550 db

Lépj kapcsolatba a Mindmegettével

Kedvencei

Kedvenc étel
Felsorolni is nehéz lenne: minden évszakban igyekszem szezonális alapanyagokból izgalmas finomságokat készíteni.
Kedvenc szakács
Talán Apiciusszal kellene kezdeni a felsorolást, kit, miért tisztelek, becsülök... Hosszú lenne a sor!
Kedvenc fűszer
Szezontól, ételtől, hangulattól is függ, mikor, mi jut nagyobb szerephez.
Kedvenc alapanyagok
Van, amit az állagáért szeretek, van, amit a struktúrájáért, az ízéért, a színéért, az illatáért - a lényeg: mindig legyen nagon jó minőségű!

Leg... leg... leg...

Nagyon örülök :))))
2. Briós egyszerűen (recept) 2013-02-01 08:37:54
Nagyon örülök! :))))
3. Almás sütőtöktekercs (recept) 2013-01-01 18:09:02
:)))

Saját recepttára (Elmentett receptek)

Másnak így tetszett 5 szavazat

Elkészítési idő több, mint 90 perc

Elkészítés nehézsége: ....

Árkategória: ....

Mindmegette-torta

Másnak így tetszett 5 szavazat

Elkészítési idő 90 perc

Elkészítés nehézsége: ..

Árkategória: ...

Mojito torta

Másnak így tetszett 0 szavazat

Elkészítési idő 60 perc

Elkészítés nehézsége: ...

Árkategória: ...

Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel

Másnak így tetszett 0 szavazat

Elkészítési idő 30 perc

Elkészítés nehézsége: ..

Árkategória: ..

Szilvás paradicsomleves

Saját cikktára (Elmentett olvasnivalók)

Ha visszamegyünk 20 évet az időben, akkor még a zöldsaláta kifejezés az étlapokon az ecetes és cukros lében úszkáló fejes salátát jelentette, amit távolról sem önálló ételként, hanem a vasárnapi rántott csirke és krumplipüré mellé rendeltünk kísérőnek.

Friss zöldsaláta buggyantott tojással és olívás pirítóssal - Zsolttól

Legmélyebb nyomokat a menzás paradicsomleves hagyta sokunkban, betűtésztával, paradicsom sűrítményből világos rántással készítve, természetesen jól meg cukrozva… Ha pedig otthon készül, akkor már egy kis zellerzöld vagy petrezselyem is jut bele, és másnap hidegen is jót lakmározhatunk belőle.

Kókusztejes paradicsomleves

Vannak ételek, amelyekkel hosszan szemez az ember, mielőtt nekivágna. Pedig érzi, hogy siker lesz, mégis vár… Így voltam én is ezzel a tortával.

Mojito torta

Nagy vétek lenne, ha a nyári vendégeskedések nem a kertben vagy a szabadban zajlanának… Egyrészt, mert jó a levegő, másrészt… mert hihetetlenül finomakat készíthetünk grillen. Pácolt húsok, omlós halak, illatos zöldségek mind csodálatossá válnak a parázsnak köszönhetően. De a sikeres grillezésnek is megvannak a fortélyai.

Egy sikeres grillparti előkészületei
Hasznos csomag