Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zelleres sütőtökkrémleves

75 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tököt kettévágom, a magházat kanállal kikaparom, és egy serpenyőben beteszem a sütőbe 180 fokon. Úgy 1 órát sütöm (a végén grillfokozaton).
  2. Közben a hagymákat darabolom, a répát karikázom, a zellert és a krumplit kockára vágom.
  3. Egy fazékban, vajon megpirítom a hagymákat, hozzáadom a zöldségeket, együtt dinsztelem. Adok hozzá vizet, fűszerezem, és megfőzöm. Hozzáadom a sült tököt is.
  4. Félreteszek néhány zellerkockát, a többit botmixerrel összekeverem, adok hozzá bort és tejszínt. Rövid időre visszateszem a tűzhelyre.

Megjegyzés

Most egy zelleres sütőtökkrémlevest hoztam. - hobbychef

Ezek is érdekelhetnek