Keress receptre vagy hozzávalóra

keresés

Receptfeltöltés

keresés

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vörösboros babgulyás sertéshússal

Name: Vörösboros babgulyás sertéshússal Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg fehér bab; 15 dkg bőrös sertéshús; 1 szelet szalonna; 1 db hagyma; 2 gerezd fokhagyma; 0.5 db hegyes csípős zöld paprika; 2 db chili paprika; 1 db paradicsom; 1 szál sárgarépa; 1 szál fehérrépa; sűrített paradicsom; petrezselyem; só; őrölt pirospaprika; őrölt feketebors; húsleveskocka; vörösbor

Sinka Endre

5/5

60 perc

mester

megfizethető

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A babot előző este beáztatom.

Másnap a szalonnát felszeletelem, a húst kockára vágom, a hagymákat, petrezselymet apróra vágom, a répát, a petrezselyemgyökért karikázom, a paprikát és paradicsomot darabolom.

Egy lábasban a szalonnát megsütöm, ráteszem a hagymákat, hozzá a húst, majd a zöldségeket, végül a babot, fűszerezem, feleresztem vízzel, beleteszem a leveskockát, s 1 kanál sűrített paradicsomot, puhára főzöm. A végén öntök hozzá vörösbort.

Tálaláskor rávágom a chilipaprikákat, s díszítem petrezselyemlevéllel. Aki akar, tehet még bele tejfölt is.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar magyaros klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra előétel leves főétel egytálétel sertéshúsos babos Sertéshúsos ételek Egytálételek

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Elborzadva nézem, hogy ukrán katonák azt üzenik a magyaroknak: gyertek ide, rabok lesztek

origo.hu

Új barátjával töltötte a napot Tóth Andi - aki nem Marics Peti

metropol.hu

Többé nem titok: ismert művészbe szerelmes Széphalmi Juliska

vg.hu

Sokkmilliárdos veszteség éri Budapestet, a szurkolók Finnországi népvándorlással vigasztalódnak

ripost.hu

Többé nem titok: ismert művészbe szerelmes Széphalmi Juliska

hirtv.hu

Deutsch Tamás: A svédcsavar visszajár

origo.hu

Azonnal kórházba kellett vinni Tóth Gabi kislányát

astronet.hu

Napi horoszkóp 2023. március 27.: a Rák legyen kitartó, a Mérleg új útra tér

mindmegette.hu

Mikor van húsvét 2023-ban?

mindmegette.hu

Ezeket fogyasztják világszerte húsvétkor – mutatjuk a legnépszerűbb finomságokat!

mindmegette.hu

Könnyű és édes: így készül a klasszikus palacsinta sárgabaracklekvárral

mindmegette.hu

Játssz és Nyerj! Húsvéti finomságokkal és sütésre kész hírességekkel érkezik az Ide süss! legújabb évada(x)

Hasonló receptek

Recept

Vörösboros bográcsgulyás csipetkével

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Vörösboros babgulyás gazdagon

MME

60 perc

mester

megfizethető

Recept

Vörösboros babgulyás csülökkel és nokedlivel

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Vörösboros gulyásleves marha lábszárból

MME

45 perc

egyszerű

megfizethető

Cikk

Terjed a sertéspestis! Már 50 borsodi település fertőzött

MME

Cikk

Szezonális kedvenceink: vadasmártás sertéscombbal

MME

Friss

Recept

Hagyományos káposztás tészta

MME

Cikk

Legyen a természet a kozmetikusa!

MME

Jogosan merül fel a kérdés, hogy a már régóta ismert, olcsó és jó illatú tusfürdőnk vagy más kozmetikumunkat miért cserélnénk le másra? Nos, egyrészt a változatosság új élményeket, lehetőségeket hozhat, másrészt ha elzárkózunk az új, innovatív lehetőségek elől, könnyen lépéshátrányba kerülhetünk. Fedezzük fel együtt a természetes szépségápolást!

Cikk

Rögös túró: a tejtermék, amit érdemes megismerned!

MME

Tudtad, hogy a Rögös túró olyan alapanyaga a magyar konyhának, amit nemzetközileg is elismertek? Páratlan tejtermékünkre igazán büszkék lehetünk, és most el is áruljuk, hogy miért!

Cikk

Játssz és Nyerj! Húsvéti finomságokkal és sütésre kész hírességekkel érkezik az Ide süss! legújabb évada

MME

Március 27-én 21:00-kor debütál a VIASAT3-on a népszerű cukrászverseny legújabb évada, az Ide süss! – Húsvéti kihívás. Az ünnepi részekben hírességek mutatják meg, milyen cukorból faragták őket. Ábel Anita és Sass Dani összeszokott párosként támogatják a versenyzőket, a desszerteket pedig Szabadfi Szabolcs, az ország pékje és Szalai Dóri, a macaronok királynője értékeli.

Cikk

Full extrás villámebéd, ami hosszú órákra eltelít – íme a BLT-szendvics!

MME

Ha igazán éhes vagy, egy ilyen gusztusos BLT-szendvics kiváló választás! Bacon, saláta és paradicsom, némi majonézzel megkent, ropogósra pirított kenyérszeletek közé rétegezve – full extrás fogás, ami garantáltan, hosszú órákra eltelít! Mutatjuk videón, hogyan készül!

Cikk

Ezeket fogyasztják világszerte húsvétkor – mutatjuk a legnépszerűbb finomságokat!

MME

Ahány ház, annyi szokás – hát még ha különböző nemzetek desszertjeiről van szó. A húsvétot világszerte megünneplik, mi pedig összegyűjtöttük, milyen édességekkel kényeztetik magukat és a vendégeket Olaszországtól Mexikóig.

Recept válogatás

Tojáskrém és tojássaláta – nem csak húsvétra

A tavaszi kencék egyik kedvelt változata – a húsvét kapcsán is előtérbe kerülő – tojáskrém. A tojás hálás alapanyag, a gyorsan elkészíthető ételek biztos bázisa. A tojáskrémhez általában 8-9 perces főtt tojást szokás használni, de ennél lágyabb tojásokból is készíthetünk kencéket. Ha valóban krémes állagot szeretnénk elérni, akkor a tojást aprítóban vagy botmixer segítségével kis tej, vaj, esetleg krémsajt hozzáadásával könnyedén eldolgozhatjuk. A krém lazításához sokféle anyagot használhatunk, íme néhány szuper recept!

Recept

Kijevi csirkemell fokhagymás burgonyapürével

MME

Cikk

13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz!

MME

A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos húsvéti tortát, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is – válogassatok!

Recept válogatás

A salátán túl: 50 bevált medvehagymás recept

A tavasz előhírnöke a medvehagyma, amelyre nem csak saláta készítésekor érdemes gondolni. Levest, főzeléket éppúgy készíthetünk belőle, ahogy ízesíthetünk vele bármilyen főételt, pástétomot, mártogatóst, de egyszerűen vajas kenyérrel fogyasztva is szuper választás. Gyógyhatása sem mellékes: kíméli a gyomrot, enyhíti a fejfájást és csökkenti a magas vérnyomást! A legjobb medvehagymás ételek receptjeit gyűjtöttük össze.

Fanny Konyha

Aranygaluska vaníliasodóval

MME

Cikk

Könnyű és édes: így készül a klasszikus palacsinta sárgabaracklekvárral

MME

A palacsinta egyike a legkedveltebb édességeknek. Az elmúlt években egyre többször készítünk amerikai palacsintát, köszönhetően a közösségi oldalakon terjedő videóknak. Ha azonban a régi, hagyományos ízeket kedveljük, süssünk klasszikus palacsintát. Videón is mutatjuk, hogyan készül!